●一押しはこれだっ！

価格： 315円
「ムソー 十割そば 200g」は、つなぎ、食塩を使用せず、そば粉100%でつくったそば(乾麺)です。特殊製麺技術と研究を駆使し、吟味を重ね、そば本来ののうまさ、香り、栄養を生み出しました。脱酸素剤を封入した新鮮パック。つくりたてのそばの旨味、香り、栄養をそのままお届けいたします。

ご注意
●製造工場内で小麦を使用しています。●沸騰したお湯で麺をゆでる時、やけどなどには充分ご注意下さい。●袋の中の脱酸素材は、食べられません。

お召し上がり方
●沸騰した、たっぷりのお湯で、強火で3分間ゆでてください。火を止め、そのまま鍋にフタをして、

価格： 2,436円
「元祖 十割そば 200g」は、そば粉だけで作ったそば粉100%のそば(乾麺)です。そばの実の中心部から表層粉・甘皮に至るまで全部ひきぐるみにした最も理想的なそば粉を使用していますので、そば本来の味と香と栄養分をそのままパックしたおそばです。そば湯のとれる本格派。食塩無添加。

調理方法
1袋・200g・2人前1.6分ゆで2.火をとめ2分蒸らす湯量の目安/約3L

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて温度の低い所で保存して下さい。開封後は密閉し、湿気を避けて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

ご注意

価格： 2,560円
「信州更科 十割そば 200g」は、そば本来の風味豊かな味わいが楽しめる乾麺タイプのそばです。風味豊かで麺の滑らかさ、そばらしい弾力と歯切れ、のどごしの良さを実現しました。

そばの上手なゆで方
1.麺100gに対し、水1L以上を用意し、充分沸騰したら麺をパラパラと入れます。2.再び沸騰し、お湯がふきこぼれそうになったら火を弱め、軽く沸騰させ、3分間ゆでた後、火を止め、すきまをあけてふたをし、2分間蒸らします。お好みによりゆで時間を調節してください。*温かくしてお召し上がりになる場合は少し固めにゆでます。3.ゆで上がったら手早くザルにあげ、充分水洗いします。*温か